Bodegas Menade – Espagne (Rueda/Castilla y Léon)

Distribué par Vins du Monde

Présentation de Bodegas Menade :

Bodegas Menade s’est fondé en 2005, mais Alejandra, Marco et Richard sont la sixième génération d’une famille dévouée au vin.

La véritable histoire de la famille débute en 1820, quand leurs ancêtres cultivaient les vignes dans différentes localités aujourd’hui rattachées à la D.O. Rueda. L’élaboration des vins se réalisait dans ce qui a été rebaptisé comme “Menade by Secala”, une cave souterraine creusée dans la roche au début du XIX -ème siècle.

À l’époque, la Seca comptait en son centre-ville de nombreuses bodegas, qui se sont écroulées au fil du temps et par l’impossibilité de les conserver.

«Menade by Secala» conserve son architecture originelle, bien qu’il y ait eu des réformes par la suite, un endroit parfait pour les barriques, fûts, et les bouteilles historiques reposent tranquillement dû aux conditions de température et d’humidité homogènes durant toute l’année.

Chacune des générations de la famille commençât à élaborer ses vins dans cet endroit historique et chacune d’elle eût une vision pionnière dans la région pour faire des vins de qualité, mais au début des années 2000, les frères Sanz décidèrent de mener leur propre projet. Alejandra en exportation et communication, Marco en viticulture et Richard en œnologie, basé sur le respect de la nature et le retour à la tradition.